Zum Biergenuss Geschichte erleben

Entdecke unsere Genießerpakete

Seit vielen Jahrhunderten gehören in Nürnberg Felsengänge und Bier eng zusammen. In diesen Kellern reifte und lagerte früher das Bier, bis es verkauft oder getrunken wurde. 

In der Hausbrauerei Altstadthof könnt ihr jetzt zusammen erleben, was besonders in Nürnberg zusammengehört. Und zwar am einfachsten in Form von einer Führung kombiniert mit den Genießerpaketen der Hausbrauerei Altstadthof.

GENIESSERPAKETE

Der Preis für die Führung ist nicht im Angebot enthalten, sondern wird extra berechnet je nach gebuchter Führungsart.

Kleine Bierprobe in der Hausbrauerei Altstadthof

zum Ende der Führung in der Hausbrauerei Altstadthof erhältst du
0,2 ltr Original Nürnberger Rotbier – das Nürnberger Stadtbier.

Preis: 2 € pro Person

Kleine Whiskyprobe

Zum Ende der Führung im Whiskylager der Hausbrauerei Altstadthof erhältst du 2 cl AYRER's RED Organic Single Malt Whisky.

Preis: 4 € pro Person

 

Genießer-Menü 1 - Das Bratwurstessen

0,2 ltr Helles Lager
0,2 ltr Nürnberger Rotbier
8 Nürnberger Bratwürste mit Sauerkraut und Krustenbrot
2cl Bockbierbrand aus der hauseigenen Brennerei

Preis: 17,50 € pro Person

 

Genießer Menü 2 - Fränkische Brotzeit

Eine ofenfrische Brezel
2 Sorten hausgebrautes Bier à 0,2 ltr (Helles Lager und Nürnberger Rotbier)
Deftige fränkische Brotzeit (geräuchertem Bauernschinken, Leberwurst, Kochschinken, Obazda, Leerdammer, Pfefferkäse, kaltem Braten, Tomate und Essiggurke) mit Krustenbrot*
2cl Bierbrand aus der hauseigenen Brennerei

Preis: 17,50 € pro Person


*Für das Genießer Menü 2 bieten wir auch eine vegetarische Alternative ( Käsebrotzeit) und vegane Alternative (Ratatouille) an.

 

Genießer Menü 3 - Biermenü

Krustenbrothappen mit Griebenschmalz und Obazda (dazu empfehlen wir Helles Lager-hopfenbetont )
Fränkische Kartoffelsuppe mit Brotcroutons (dazu empfehlen wir Original Nürnberger Rotbier -kräftig, vollmundig, mild gehopft)
ofenfrische Schäufele in Rotbiersoße, Sauerkraut und Kloß(dazu empfehlen wir Schwarzbier -malzaromatisch, süffig)
Apfelstrudel mit Dessertsoße und Vanilleeis (dazu empfehlen wir Rote Weisse -fruchtig, prickelnd und erfrischend)

Zum Abschluss empfehlen wir aus unserer hauseigenen Brennerei Bockbierbrand

Preis: 29 € pro Person ohne Getränke

Preis 40 €/ pro Person mit Getränkebegleitung (4 x 0,2 ltr Bier, 1 x 2cl Bockbierbrand)

wahlweise alkoholfreie Getränke oder Kaffee/Espresso

Genießer-Menü 4 - Nürnberger Traditionen

3 Nürnberger Bratwürste mit Sauerkraut und ofenfrische Breze
0,2 ltr Helles Lager
0,2 ltr Schwarzbier
0,2 ltr Nürnberger Rotbier
Ofenfrisches Schäufele in Rotbiersoße, mit Kloß und Sauerkraut
2 cl Rotbierbrand aus der hauseigenen Brennerei

Preis: 26 € pro Person mit Getränkebegleitung (3 x 0,2 ltr Bier, 1 x 2cl Rotbierbrand; wahlweise alkoholfreie Getränke)

 

Die Preise der Bier-Genießer-Menüs verstehen sich exklusive einer davor oder danach gewählten Führung durch die Historischen Felsengänge.

ANFAHRT:

Dein Weg zu den Historischen Felsengängen Nürnberg

Die Historischen Felsengänge sind zentral in Nürnberg gelegen und damit gut erreichbar mit den öffentlichen Verkehrsmitteln. Fahre einfach bis zur Tram-Haltestelle Tiergärtnertor, von dort aus sind es nur noch 250 Meter bis zum Eingang.